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Professione chef. Pratiche e tecniche di cucina. Per gli Ist. professionali alberghieri. (Vol. 1). Donegani, Giorgio; Menaggia, Giorgio ; Pedrazzi, Walter. Lucisano, 2006.

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Descrizione

Vol foderato. Presenta alcune evidenziature ordinate, leggeri segni d’uso sulla copertina. ooo Spedizione veloce con BRT. L’immagine se disponibile, corrisponde alla copia in vendita.