Professione chef. Pratiche e tecniche di cucina. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con espansione online: 1 [Copertina flessibile] Donegani, Giorgio; Menaggia, Giorgio and Pedrazzi, Walter

14,00

Vol foderato. Presenta alcune evidenziature ordinate, leggeri segni d’uso sulla copertina. **

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