Descrizione
Liviana editrice ; 1978; Noisbn; Rilegato con titoli al piatto e dorso, sovracoperta; 24,5 x 18 cm; pp. X-280; ; Presenta leggeri segni d’uso ai bordi (piccole imperfezioni), interno pulito e senza scritte; Molto buono, (come da foto). ; Il libro è impostato in modo da fornire inizialmente i concetti fondamentali che poi vengono mano mano approfonditi nei loro diversi aspetti e per ogni singolo capitolo. Si è cercato di approfondire in maniera particolare la strutturistica dei fosfolipidi, le loro proprietà chimico-fisiche, le caratteristiche dei liposomi, i fosfolipidi cellulari ed i vari aspetti del ricambio fosfolipidico, separatamente e per alcuni organi o tessuti. Ogni capitolo è integrato da numerosi schemi, figure, tabelle, grafici e da esauriente bibliografia. Prefazione Strutturistica e nomenclatura dei fosfolipidi Descrizione sistematica dei fosfolipidi Chimica dei fosfolipidi Proprietà chimico-fisiche dei fosfolipidi I liposomi I fosfolipidi e le membrane biologiche Le vie biosintetiche dei fosfolipidi Biosintesi dei fosfolipidi contenenti un legame etereo e viniletereo Il metabolismo dei fosfonolipidi Vie cataboliche dei fosfolipidi Reazioni di interconversione metabolica dei fosfolipidi I fosfolipidi nelle cellule Enzimi fosfolipido-dipendenti I fosfolipidi nel tessuto nervoso I fosfolipidi nel fegato e nel sangue Effetti farmacologici a livello cerebrale dei fosfolipidi ;
